O preço original era: 9,98 €.8,98 €O preço atual é: 8,98 €.
Compre Barriga de Leitão de qualidade superior no Talho Casa das Carnes. Carne tenra e pele ideal para assados crocantes e suculentos. A tradição da melhor carne fresca em sua casa. 8,98€ Unidade.
🚚 Informações de Entrega e Pagamento:
Entrega Rápida: Em 24h após confirmação (exceto Domingos e Feriados).
Horário: Entregas ao final do dia. Indique a sua preferência nas observações.
Conveniência: Entrega ao domicílio gratuita a partir de 35€ em compras no nosso Talho Casa das Carnes.
Pagamento: Aceitamos MBWay (mantenha a app ativa e atualizada).
IVA incluído à taxa legal em vigor.
O preço original era: 9,98 €.8,98 €O preço atual é: 8,98 €.
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No Talho Casa das Carnes, a nossa Barriga de Leitão é selecionada para garantir a frescura e a qualidade que este corte exige. Caracterizada pela sua carne tenra e por uma camada de gordura equilibrada, esta peça é a escolha perfeita para quem procura aquele assado suculento com a pele perfeitamente estaladiça. É uma iguaria que traz o sabor das melhores assadas portuguesas diretamente para a sua mesa.
Textura Tenra: Por se tratar de leitão, a carne é extremamente macia e possui um sabor mais suave e delicado.
Pele de Alta Qualidade: Ideal para quem procura o acabamento crocante perfeito, mantendo o interior suculento.
Corte Versátil: Pode ser preparada inteira no forno, em rolo recheado ou cortada em tiras para um petisco gourmet.
Para obter um resultado profissional, recomendamos:
O Segredo da Pele: Seque bem a pele com papel absorvente antes de temperar. Aplique uma camada de sal e um pouco de gordura (azeite ou banha) para ajudar a “pururucar” no forno.
Assado Lento: Comece com uma temperatura moderada (160°C) para cozinhar a carne e derreter a gordura lentamente. Nos últimos 15 minutos, suba a temperatura para os 220°C para dourar e estalar a pele.
Tempero Tradicional: Alho, sal, pimenta, louro e um toque de vinho branco são os companheiros ideais para realçar o sabor natural do leitão.
Corte: Barriga de Leitão.
Origem: Produção nacional selecionada.
Unidade de Venda: Vendido ao quilo (Kg) ou por peça inteira.
Conservação: Manter refrigerado entre 0°C e 4°C.
No Talho Casa das Carnes, tratamos cada peça com o respeito que a tradição merece. A nossa Barriga de Leitão é preparada com rigor técnico para que chegue à sua cozinha pronta a ser a estrela da refeição. Conte com a nossa experiência para garantir o melhor corte para os seus momentos especiais.
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