7,59 €
Compre Lombinho de Porco Preto premium no Talho Casa das Carnes. A peça mais tenra e saborosa da raça ibérica, ideal para medalhões grelhados ou assados gourmet. Qualidade fresca garantida. 18,98 €/Kg – 1 uni. Aproximadamente 400g.
🚚 Informações de Entrega e Pagamento:
Entrega Rápida: Em 24h após confirmação (exceto Domingos e Feriados).
Horário: Entregas ao final do dia. Indique a sua preferência nas observações.
Conveniência: Entrega ao domicílio gratuita a partir de 35€ em compras no nosso Talho Casa das Carnes.
Pagamento: Aceitamos MBWay (mantenha a app ativa e atualizada).
IVA incluído à taxa legal em vigor.
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Compre Lombinho de Porco Preto premium no Talho Casa das Carnes. A peça mais tenra e saborosa da raça ibérica, ideal para medalhões grelhados ou assados gourmet. Qualidade fresca garantida. 18,98 €/Kg – 1 uni. Aproximadamente 400g.
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No Talho Casa das Carnes, apresentamos o Lombinho de Porco Preto, um corte de eleição para os paladares mais exigentes. Proveniente de animais criados em regime de montado, este corte apresenta uma infiltração de gordura intramuscular única, que lhe confere uma suculência extraordinária e um aroma característico a bolota. É a peça perfeita para quem procura uma carne magra, mas extremamente macia e saborosa.
Textura Insuperável: Conhecido como a peça mais tenra do porco, desfaz-se na boca com uma facilidade incrível.
Sabor Rico e Autêntico: O perfil de sabor intenso da raça ibérica eleva qualquer receita a um patamar gourmet.
Seleção Rigorosa: Peças limpas e preparadas com mestria pelos nossos especialistas, garantindo frescura absoluta.
Para preservar a delicadeza desta peça:
Grelhado ou Salteado: Corte em medalhões e sele rapidamente em lume forte para manter o interior rosado e suculento.
Assado Inteiro: Sele a peça inteira numa frigideira e termine no forno com um toque de vinho branco e ervas aromáticas.
Aromas Complementares: O alecrim, o alho e o sal grosso são os aliados ideais para realçar o sabor natural da carne sem o sobrecarregar.
Corte: Lombinho (Filet Mignon) de Porco Preto.
Apresentação: Carne fresca de cor avermelhada intensa e marmoreio delicado.
Unidade de Venda: Vendido ao quilo (Kg) ou por peça.
Conservação: Manter refrigerado entre 0°C e 4°C.
O Talho Casa das Carnes dedica-se a trazer o que de melhor se produz em Portugal. O lombinho de porco preto que vê em Lombinho Porco Preto é o resultado de uma seleção criteriosa, garantindo que leva para casa uma carne de confiança e qualidade superior.
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