7,16 €
Compre Pá de Porco com Osso de qualidade premium no Talho Casa das Carnes. Um corte suculento e saboroso, ideal para assados lentos e estufados tradicionais. Frescura garantida. 3,98 €/Kg 1 un. aprox. 1,8Kg
🚚 Informações de Entrega e Pagamento:
Entrega Rápida: Em 24h após confirmação (exceto Domingos e Feriados).
Horário: Entregas ao final do dia. Indique a sua preferência nas observações.
Conveniência: Entrega ao domicílio gratuita a partir de 35€ em compras no nosso Talho Casa das Carnes.
Pagamento: Aceitamos MBWay (mantenha a app ativa e atualizada).
IVA incluído à taxa legal em vigor.
7,16 €
Compre Pá de Porco com Osso de qualidade premium no Talho Casa das Carnes. Um corte suculento e saboroso, ideal para assados lentos e estufados tradicionais. Frescura garantida. 3,98 €/Kg 1 un. aprox. 1,8Kg
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Horário: Entregas ao final do dia. Indique a sua preferência nas observações.
Conveniência: Entrega ao domicílio gratuita a partir de 35€ em compras no nosso Talho Casa das Carnes.
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No Talho Casa das Carnes, a nossa Pá de Porco com Osso é selecionada criteriosamente para garantir a melhor proporção entre carne e gordura entremeada. O osso, durante a confeção, atua como um condutor de calor e libertador de sabores, resultando numa carne tenra que se desfaz facilmente. É o corte de eleição para assados de domingo, estufados ricos ou para quem gosta de preparar o seu próprio “pulled pork”.
Suculência Preservada: A presença do osso e da gordura natural protege a carne, impedindo que seque, mesmo em tempos de cozedura mais prolongados.
Corte Versátil: Ideal para ser assada inteira no forno, cortada em bifanas mais rústicas ou utilizada em cubos para guisados tradicionais.
Frescura Garantida: Carne de origem selecionada, preparada pelos nossos mestres talhantes para garantir a máxima qualidade no seu prato.
Para tirar o máximo partido deste corte, recomendamos:
Assado Lento: Tempere com uma pasta de alho, massa de pimentão, louro e vinho branco. Asse a temperatura baixa (150°C – 160°C) durante várias horas até a carne se soltar do osso.
Na Panela de Pressão: Excelente para estufados com cenoura, ervilhas e batatas, onde o osso ajuda a criar um molho rico e gelatinoso.
Dica de Tempero: Deixe a carne marinar durante pelo menos 12 horas para que os sabores penetrem profundamente junto ao osso.
Corte: Pá de Porco (Membro anterior).
Apresentação: Com osso, para maior preservação do sabor.
Unidade de Venda: Vendido ao quilo (Kg).
Conservação: Manter refrigerado entre 0°C e 4°C. Pode ser congelado.
Sabemos que a base de uma boa refeição é a matéria-prima. No Talho Casa das Carnes, honramos a tradição da talharia portuguesa, oferecendo cortes como a Pá de Porco com Osso com o rigor e a limpeza que os nossos clientes exigem. Leve para a sua cozinha uma peça que promete sabor e tradição em cada garfada.
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