Descrição

Perninhas de Frango: O Petisco Favorito de Toda a Família

No Talho Casa das Carnes, as nossas Perninhas de Frango são selecionadas pela sua textura tenra e sabor suave. Este é um dos cortes mais versáteis e apreciados, ideal para quem procura uma refeição prática, nutritiva e que agrada tanto a miúdos como a graúdos. Apresentadas com um corte limpo e pele firme, garantem o equilíbrio perfeito entre suculência e crocância após a confeção.

Destaques das nossas Perninhas de Frango

• Frescura Diária: Aves de origem controlada, garantindo a máxima qualidade em cada unidade.

• Suculência Superior: A carne junto ao osso mantém-se húmida e saborosa, mesmo em cozeduras mais intensas.

• Versatilidade Total: Perfeitas para fritar, assar no forno ou cozinhar no tacho com um arroz de miúdos.

Sugestões de Preparação (Talho Casa das Carnes)

Para obter aquele dourado perfeito:

• No Forno com Ervas: Tempere com sal, alho, limão e um toque de colorau. Asse a 200°C até a pele ficar estaladiça.

• Estilo “Fried Chicken”: Passe por uma polme leve ou pão ralado temperado antes de fritar para um resultado ultra-crocante.

• Na Brasa: Marinadas em limão e piripiri, são o complemento ideal para qualquer churrasco.

Informação Técnica

• Corte: Perninhas (Coxas) de Frango.

• Apresentação: Peças frescas e prontas a temperar.

• Unidade de Venda: Vendido ao quilo (Kg).

• Conservação: Manter refrigerado entre 0°C e 4°C.

Qualidade Garantida

Sabemos que a confiança se conquista à mesa. Por isso, no Talho Casa das Carnes, asseguramos que as nossas perninhas de frango chegam à sua cozinha com o rigor e a excelência que definem o nosso serviço em Portugal.