Descrição

Frango do Campo: O Verdadeiro Sabor da Tradição à Sua Mesa

No Talho Casa das Carnes, o nosso Frango do Campo é selecionado para quem valoriza a qualidade e o sabor de antigamente. Criado de forma mais natural e com uma alimentação cuidada, este frango apresenta uma carne com textura firme e uma cor amarelada característica, resultado de uma dieta rica em milho e cereais. É a escolha perfeita para pratos que exigem uma matéria-prima de excelência e um sabor genuíno.

Destaques do Nosso Frango do Campo

• Sabor Intenso e Genuíno: Diferente do frango comum, o Frango do Campo oferece uma experiência gustativa muito mais rica e profunda.

• Carne Firme e Suculenta: A textura da carne é ideal para métodos de cozedura mais longos, mantendo-se sempre tenra e suculenta.

• Crescimento Natural: Criado com respeito pelos ciclos naturais, garantindo um produto mais saudável e nutritivo.

Sugestões de Preparação no Talho Casa das Carnes

O Frango do Campo é extremamente versátil e brilha em receitas tradicionais. O Talho Casa das Carnes sugere:

• Arroz de Frango do Campo: O clássico dos domingos. O caldo rico deste frango confere ao arroz um sabor e uma cor inigualáveis.

• Frango Assado no Forno com Ervas: Tempere com limão, alho e tomilho. A pele fica estaladiça e a carne mantém toda a sua humidade.

• Frango de Cabidela: Para os apreciadores desta iguaria nacional, a firmeza e o sabor do frango do campo são indispensáveis.

• Frango na Púcara: Um estufado lento com legumes e um toque de vinho, onde a carne se desprende do osso com facilidade.

Informação Técnica: Frango do Campo

• Conteúdo: 1 unidade de frango do campo inteiro.

• Peso Aproximado: Entre 1.8 kg e 2.2 kg por unidade.

• Conservação: Manter refrigerado entre 0°C e 4°C.

• Unidade de Venda: Unidade.

• Nota de Preparação: Podemos entregar o frango inteiro ou partido aos pedaços, conforme a sua preferência. Indique nas observações.

Porque escolher o Talho Casa das Carnes?

Acreditamos que a origem dos alimentos faz toda a diferença. No Talho Casa das Carnes, trabalhamos com produtores que garantem o bem-estar animal e uma alimentação natural para o nosso Frango Campestre. Ao escolher este produto, está a apoiar uma produção de qualidade e a garantir que a sua família consome uma carne fresca, segura e com o verdadeiro sabor do campo.