28,98 €
Garanta a melhor Picanha América do Sul no Talho Casa das Carnes. Corte premium com capa de gordura perfeita e suculência extrema. Ideal para o seu churrasco ou assados especiais. 28,98€/Kg
🚚 Informações de Entrega e Pagamento:
Entrega Rápida: Em 24h após confirmação (exceto Domingos e Feriados).
Horário: Entregas ao final do dia. Indique a sua preferência nas observações.
Conveniência: Entrega ao domicílio gratuita a partir de 35€ em compras no nosso Talho Casa das Carnes.
Pagamento: Aceitamos MBWay (mantenha a app ativa e atualizada).
IVA incluído à taxa legal em vigor.
28,98 €
Garanta a melhor Picanha América do Sul no Talho Casa das Carnes. Corte premium com capa de gordura perfeita e suculência extrema. Ideal para o seu churrasco ou assados especiais. 28,98€/Kg
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Horário: Entregas ao final do dia. Indique a sua preferência nas observações.
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No Talho Casa das Carnes, trazemos até si a autêntica Picanha América do Sul, selecionada das melhores origens do continente. Este corte premium destaca-se pela sua cobertura de gordura perfeita, que derrete durante a confeção, infundindo a carne com uma suculência e aroma inigualáveis. É a peça indispensável para quem não abdica de uma carne tenra, saborosa e de qualidade superior.
Capa de Gordura Uniforme: Garante que a carne se mantém hidratada e saborosa, quer seja feita na brasa ou no forno.
Marmoreio Superior: Pequenos veios de gordura intramuscular que conferem uma textura extremamente macia e um sabor rico.
Versatilidade Gourmet: Perfeita para bifes altos na grelha, assada inteira no espeto ou selada na frigideira com manteiga e alho.
Para uma experiência gastronómica memorável, os nossos mestres talhantes recomendam:
Tempero Simples: Utilize apenas sal grosso ou flor de sal para não sobrepor o sabor natural da carne de excelência.
Selagem Perfeita: Comece por grelhar com a gordura virada para cima e depois sele todos os lados para reter os sumos naturais.
Tempo de Descanso: Deixe a carne descansar 2 a 3 minutos antes de cortar. Isto permite que os sucos se redistribuam, garantindo que cada fatia seja incrivelmente tenra.
Corte: Picanha (Corte da Alcatra).
Origem: Seleção América do Sul.
Unidade de Venda: Vendido ao quilo (Kg) ou por peça inteira.
Conservação: Manter refrigerado entre 0°C e 4°C.
A nossa Picanha América do Sul passa por um rigoroso controlo de qualidade antes de chegar ao seu balcão. No Talho Casa das Carnes, orgulhamo-nos de oferecer cortes que satisfazem os paladares mais exigentes, garantindo que cada churrasco em sua casa seja um sucesso absoluto.
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