6,98 €
Compre Perna de Frango Recheada com Legumes no Talho Casa das Carnes. Uma solução prática, saudável e suculenta para os seus assados, preparada artesanalmente com ingredientes frescos.
🚚 Informações de Entrega e Pagamento:
Entrega Rápida: Em 24h após confirmação (exceto Domingos e Feriados).
Horário: Entregas ao final do dia. Indique a sua preferência nas observações.
Conveniência: Entrega ao domicílio gratuita a partir de 35€ em compras no nosso Talho Casa das Carnes.
Pagamento: Aceitamos MBWay (mantenha a app ativa e atualizada).
IVA incluído à taxa legal em vigor.
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No Talho Casa das Carnes, transformamos um corte clássico numa experiência gastronómica superior. A nossa Perna de Frango Recheada é desossada com precisão pelos nossos mestres talhantes e preenchida com um mix de legumes frescos, garantindo que a carne se mantém hidratada e saborosa durante todo o processo de cozedura.
Como pode ser observado na imagem input_file_0.png, cada peça é cuidadosamente atada para manter o recheio no interior e decorada com ervas aromáticas, como o alecrim, que libertam um aroma irresistível enquanto estão no forno.
Preparação Artesanal: Cada perna é preparada manualmente, assegurando que o recheio de legumes é distribuído de forma uniforme.
Refeição “All-in-One”: Ao combinar proteína e vegetais numa só peça, simplifica o seu tempo na cozinha.
Suculência Garantida: A gordura natural da pele do frango derrete sobre o recheio, intensificando o sabor dos legumes.
Apresentação Elegante: O acabamento com fio de cozinha e ervas frescas torna este prato ideal tanto para o dia a dia como para um jantar de domingo.
Para obter uma pele dourada e estaladiça com um interior macio:
Embora já venha com ervas frescas, pode pincelar a pele com uma mistura de azeite, massa de pimentão e um pouco de vinho branco. O sal grosso e a pimenta, como sugerido na imagem input_file_0.png, são essenciais para realçar o sabor natural do frango.
Coloque as pernas num tabuleiro com uma cama de cebolas e batatas pequenas.
Asse a 180°C durante cerca de 45 a 50 minutos.
Dica de Ouro: Nos últimos 10 minutos, aumente a temperatura para 200°C ou ligue o modo “grill” para que a pele fique bem crocante.
A versatilidade da Perna de Frango Recheada com Legumes permite várias combinações:
Tradicional: Batatas assadas no mesmo tabuleiro para aproveitarem os sucos do frango e dos legumes.
Leve: Um arroz de ervilhas solto ou uma salada de cuscuz mediterrânica.
Sofisticado: Um esmagado de batata doce com um fio de azeite virgem extra.
No Talho Casa das Carnes, priorizamos a frescura. O frango utilizado é de origem selecionada, garantindo uma carne firme e saudável. Ao escolher este produto, está a optar por uma solução de conveniência que não abdica dos padrões do talho tradicional português.
Ingredientes: Perna de frango selecionada, mix de legumes frescos (cenoura, espinafres ou similares, conforme a época) e ervas aromáticas.
Conservação: Manter refrigerado entre 0°C e 4°C. Deve ser cozinhado até atingir uma temperatura interna segura.
Apresentação: Peças prontas a assar, devidamente atadas.
Simplifique a sua rotina com o sabor e a qualidade do Talho Casa das Carnes. A nossa Perna de Frango Recheada é a prova de que uma refeição saudável pode ser verdadeiramente deliciosa.
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