14,98 €
Descubra o Entrecosto de Porco Preto de qualidade superior no Talho Casa das Carnes. Carne ibérica suculenta, perfeita para grelhados e assados inesquecíveis. Sabor autêntico do Alentejo. 14,98 €/Kg
🚚 Informações de Entrega e Pagamento:
Entrega Rápida: Em 24h após confirmação (exceto Domingos e Feriados).
Horário: Entregas ao final do dia. Indique a sua preferência nas observações.
Conveniência: Entrega ao domicílio gratuita a partir de 35€ em compras no nosso Talho Casa das Carnes.
Pagamento: Aceitamos MBWay (mantenha a app ativa e atualizada).
IVA incluído à taxa legal em vigor.
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Descubra o Entrecosto de Porco Preto de qualidade superior no Talho Casa das Carnes. Carne ibérica suculenta, perfeita para grelhados e assados inesquecíveis. Sabor autêntico do Alentejo. 14,98 €/Kg
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No Talho Casa das Carnes, selecionamos o melhor entrecosto de porco de raça ibérica, criado em liberdade. A alimentação à base de bolota confere a este corte notas de sabor únicas e uma textura tenra que se destaca em qualquer churrasco ou assado no forno. É a escolha perfeita para quem não abdica da excelência e quer levar à mesa um produto genuinamente português.
Marmoreio Inconfundível: A gordura intramuscular rica em ácido oleico garante uma carne macia e extremamente saborosa.
Corte Versátil: Ideal para grelhar na brasa, assar lentamente no forno ou para enriquecer arroz de carnes e estufados.
Qualidade Certificada: Proveniente de exemplares selecionados que respeitam os mais altos padrões de produção ibérica.
Para potenciar o sabor do Porco Preto:
Tempero Simples: Sendo uma carne com sabor muito rico, basta flor de sal, alho e um toque de alecrim ou louro para deixar a qualidade da carne brilhar.
Assado Lento: No forno, cubra com papel de alumínio e cozinhe a temperaturas baixas para que a carne se solte do osso, finalizando sem cobertura para dourar.
Churrasco: Na brasa, grelhe a uma distância média do calor para permitir que a gordura derreta gradualmente, caramelizando a superfície.
Corte: Entrecosto (Costelas) de Porco Preto.
Apresentação: Peça inteira ou cortada, conforme a sua preferência.
Unidade de Venda: Vendido ao quilo (Kg).
Conservação: Manter refrigerado entre 0°C e 4°C.
O Talho Casa das Carnes orgulha-se de ser o seu parceiro na escolha das melhores proteínas em Portugal. O entrecosto de porco preto é mais do que uma refeição; é uma celebração do património gastronómico que entregamos com todo o rigor e frescura.
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