Descrição

O que ganhas ao adquirir no nosso lançamento do Cabaz:

– Uma Garrafa de Vinho ao qual podes escolher: Branco, Tinto ou Rosé

Cabaz Grelhada Mista: O Verdadeiro Convívio à Mesa

No Talho Casa das Carnes, criámos o Cabaz Grelhada Mista para levar até à sua mesa a autêntica tradição dos churrascos portugueses. Com uma combinação equilibrada de carne de porco e aves, este cabaz destaca-se pela frescura irrepreensível de cada corte, preparado no próprio dia para garantir a máxima suculência na brasa.

Por apenas 45€, garante uma mesa farta com os cortes mais populares e adorados de Portugal:

• 1Kg Entremeada de Porco: O corte obrigatório da brasa, cortado na espessura ideal para que fique estaladiço por fora e muito suculento por dentro.

• 1Kg Bifanas de Porco: Fatias tenras e limpas, excelentes para grelhar rapidamente com sal grosso ou saltear na frigideira com alho e louro.

• 1Kg Peito de Frango / Bifes de Frango: Proteína magra, limpa e versátil, que absorve maravilhosamente marinadas cítricas.

• 1Kg Asas de Frango: O petisco perfeito para iniciar o churrasco, ideais para dourar bem na grelha.

• 1Kg Espetadas de Porco: Montadas artesanalmente com pedaços de carne selecionada intercalados com pimento verde fresco.

• 1Kg Salsichas Frescas / Salsicha Crioula: O ponto de partida de qualquer grelhada, de produção própria, ricas em tempero e envolvidas em tripa natural para aquele “snap” perfeito ao morder.

Porquê Escolher o Nosso Cabaz de 45€?

• Relação Qualidade-Preço Imbatível: Reúne uma quantidade generosa e variada de carne fresca por um valor fixo altamente competitivo, gerando uma poupança significativa em comparação com a compra a retalho.

• Variedade de Proteínas: Ao misturar carnes vermelhas, carnes brancas e enchidos, agrada a todos os gostos e convidados, desde os que preferem petiscos rústicos aos que optam por cortes mais magros.

• Preparados 100% Artesanais: As espetadas e salsichas são produzidas nos nossos balcões seguindo receitas tradicionais, sem corantes ou conservantes industriais.

Dicas de Preparação para uma Grelhada Perfeita

• Organização do Grelhador: Comece por colocar as salsichas e as asas de frango nas zonas de calor mais moderado para cozinharem de forma uniforme. Avive o lume para selar rapidamente a entremeada e as bifanas, mantendo os sumos bloqueados no interior.

• O Tempero Certo: Para o porco e as aves, uma marinada simples de azeite, alho esmagado, louro e um salpico de vinho branco ou limão faz milagres. Na entremeada, use apenas sal grosso momentos antes de grelhar.

Sugestão de Harmonização

Como pode ver na imagem de apresentação Cabaz Grelhada Mista 45€, uma boa grelhada mista pede a companhia de um bom vinho regional. Experimente harmonizar estas carnes com um vinho tinto jovem ou um branco bem fresco da Herdade, que equilibram perfeitamente a riqueza e a gordura natural dos cortes grelhados.

Garantia de Frescura do Talho Casa das Carnes

No Talho Casa das Carnes, tratamos cada cabaz com o máximo rigor. Todas as carnes são cortadas, higienizadas e embaladas de forma a respeitar rigorosamente a cadeia de frio, garantindo que o produto mantém a cor viva e o brilho que vê em Cabaz Grelhada Mista 45€ até chegar à sua porta.

Informação Técnica e Conservação

• Preço Fixo: 45,00€.

• Composição: Entremeada, bifanas, bifes de frango, asas de frango, espetadas de carne com pimento e salsichas frescas variadas.

• Conservação: Manter refrigerado entre 0°C e 4°C. Consumir os preparados (salsichas e espetadas) num prazo de 48h ou congelar de imediato.

Garanta o sucesso do seu próximo convívio de forma simples e económica com o Cabaz Grelhada Mista do Talho Casa das Carnes. A qualidade do talho tradicional com a conveniência que procura!